Всем привет! Сегодня с вами Sweet_Olika и холодный ноябрь за окном. Самое время достать тёплый плед и печь печенье, но только куда записать новенький рецепт? Ведь даже им, рецептам, нужно уютное своё местечко. Чтобы передать всю атмосферу осеннего уюта и кухни есть две коллекции и я совместила обе и добавила немного . Посмотрим что же у меня получилось?!
Внутри кулинарного блокнота множество кармашков, старенькая кухонная занавеска и обрывки страниц из кулинарной книги (которую порвали дети и я подумала, что они отлично будут смотреться здесь)
Рецепт этой простой, быстрый и вкусный. 350 граммов пшеничной муки просеиваем. Добавляем к муке 2 чайные ложки (без горки) разрыхлителя, перемешиваем и еще раз просеиваем (чтобы мука стала еще более воздушной, а разрыхлитель равномерно распределится по сухой смеси). В другую миску кладем 100 граммов мягкого (комнатной температуре) сливочного масла и 150 граммов сахарного песка. По желанию добавляем корицу и ванилин. Растираем все венчиком или с помощью миксера. Следом кладем 250 граммов густого тыквенного пюре комнатной температуры (заранее тыкву запекаем в духовке и перетираем блендером). Еще раз взбиваем все венчиком или миксером, чтобы смесь стала однородной. После этого добавляем просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Руками быстро замешиваем тесто. Оно получается очень мягким, при этом совсем немного липким. Если появится соблазн добавить еще муки, не делайте этого - печенье не получится настолько пушистым и пористым, как должно быть. Противень застилаем бумагой для выпечки, ничем не смазываем и не присыпаем. Чуть влажными руками отщипываем от теста кусочки и скатываем их в шарики. При желании можно слегка примять заготовки ладонью или смоченной в воде вилкой. Выпекаем в заранее прогретой до 200 градусов духовке на среднем уровне около 20-25 минут.Снимаем готовое тыквенное печенье с противня и уже можно наслаждаться. Аромат выпечки не передаваемый. Надеюсь я немного вдохновила вас! А теперь до скорой встречи! Сладкой вам недели! С любовью, Sweet_Olika!
Универсальный прозрачный клей на полимерной основе с удобным дозатором, который позволяет наносить клей очень аккуратно: точками и линиями. Предназначен для склеивания большинства материалов: металла, бумаги, дерева, текстиля, стекла, керамики, пробки, кожи и большинства пластиков. Дает прозрачное клеевое соединение.
Набор бумажных высечек для скрапбукинга "Autumn botanical diary", изготовлены из высококачественной европейской бумаги, без кислоты и лигнина, плотность 250 г/кв.м.
